المقادير

لحم مفروم
بصل مفروم
بهار
ملح و فلفل
فلفل حار صغير
جبنة شيدر صحيحه

خطوات التحضير
نقوم بخلط اللحم مع البصل و الملح و الفلفل
نقوم بشق الفلفل الحار بالطول و نضع أصابع من الجبن الشيدر بداخله
نغلف قرون الفلفل باللحم ثم نقوم برصهم على صينية فرن مدهونة بزيت و ندخلها الفرن على درجة حرارة 220 لمدة نصف ساعة
تقدم مزينة بالبقدونس و شرائح الليمون

تعليقات الفيسبوك